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dimanche 22 juin 2014

Cocottes et tablier


Voilà le pourquoi du comment je ne suis pas trop présente sur le blog en ces derniers temps !
Je viens de créer mon entreprise de chef à domicile , traiteur . Et oui enfin je me lance ..... aprés acharnement de certain membre de mon entourage , j'ai pris mon courage à deux mains et voilà Cocottes et tablier
Grâce au site internet vous pourrez voir les différentes prestations que je propose.






mercredi 16 avril 2014

Dorodi pastry



Me voilà de retour après un peu d'absence , et pour cause j'ai quelques projets en cours qui me prennent pas mal de temps ! mais dès maintenant je fais mon come back sur la toile !

Et quoi de mieux qu'une bonne adresse lyonnaise , pour faire le plein de gourmandises.... j'ai nomé la petite pâtisserie Dorodi pastry ou j'ai enfin gouté les fameux donuts ! qui sont vraiment top de chez top ! déjà rien que la taille annonce la couleur , plutôt copieux et gourmands ! avec un glaçage pas trop sucré et avec de bons gouts qui correspondent bien aux parfums indiqués ! et le beignet en lui même pas trop gras (ça reste tout de même un donuts donc ce n'est pas du light non plus hein !) , mais en tout cas on a pas les doigts dégoulinants de gras

 

Je n'ai pas encore eu l'occasion de goutées les autres pâtisseries ! mais si c'est aussi bon que les donuts cela ne va pas tarder , et pas qu'une fois

Donuts dulche de leche , praline (on est lyonnais ou on l'ai pas ), et caramel of course



 Dorodi Pastry
162 rue Paul Bert
69003 Lyon







lundi 13 janvier 2014

Le polo club



 Le Polo club , un salon de thé idéal pour faire une pause après un marathon shopping rue de la Ré et rue Victor Hugo puisqu'il est parallèle à ses deux rues (rue des 4 Chapeaux)

De plus la gourmandise est au RDV , comment ne pas succomber aux gateaux fait maison , mis en valeur à l'entré du salon ...

Vous pouvez voir si dessus une généreuse portion de crumble aux fruits rouges , l'acidité des fruits accompagne parfaitement le sucré de la pâte à crumble. Pour moi se sera une pare de moelleux aux marrons ... une véritable dynamite ! ultra fondant et léger , pas du tout bourratif , je ne pouvais que succomber vu mon addiction pour la crème de marron !bref un régale pour les deux gâteaux

Et bien sur un tea time sans thé n'en n'ai pas réellement un ! vous ne serrez pas dessus sur le choix de parfum que vous présente ce salon , servis dans des théières différentes et sympa vous pourrez laisser infuser comme vous souhaitez votre thé ! un parenthèse pour le polo club qui est vraiment divin 

Juste peut être un petit bémol ... le prix car oui pour une thé et une pâtisserie il faudra débourser 10.50€, mais bon la gourmandise n'a pas de prix ! donc je recommande vivement ce salon de thé aux ferventes consommatrices de thé et bonne choses.