Color dream

Il y un mois j’étais en Martinique , un séjour entre fille vraiment exceptionnelle , la beauté des paysages est à couper le souffle ! Entre les plages de sable blanc , de sable noir , la plongée , les balades , la bronzette ... pas de quoi s'ennuyer !
Afin de mieux vous rendre compte de la beauté de cette île je vous laisse avec les photos!

 Une magnifique étoile de mer que nous avons trouvé en plongeant au tuba (bien sur elle a tout de suite etait remise à l'eau)

 Un pic nique sans acra de morue n'est pas un véritable pic nique !

Terre , terre !!!! une matinée en catamaran , c’était super ! la mer à perte de vue , un petite brise marine , des copines et le soleil quoi demandé de plus ???!!

Le rocher du diamant ! l'un des meilleur spot de plongée de la Martinique , c'est d'ailleurs ici que j'ai plongé et croyé moi ça vaut le détour , on à même la petite balade en zodiaque pour arriver jusqu'au rocher ce qui est vraiment super sympa !

 Tous les matins cocktail de fruits frais ! un délice

 Des majestueux bougainvilliers

 Mon premier couché de soleil sur cette magnifique île

Les étoiles de Noël

85g de sucre glace
25g de poudre d'amandes
2 pincées de fleurs de sel
1 sachet de sucre vanillé
225g de farine
1 oeuf
130g de beurre mou
j'ai ajouté des zestes de citron jaune pour le gout , possible de mettre de la cannelle ....

Tamiser le sucre glace. Ajouter la poudre d'amandes , le sucre vanillé, les pincées de fleurs de sel.
Incorporer le beurre mou aux poudre, melanger.
Ajouter l'oeuf , touiller jusqu'à obtenir une consistante homogène
Tamiser la farine dessus afin d'obtenir un boule (ne pas trop travailler la pâte) , laisser reposer au moins 1h au frais
Faite préchauffer le four à 180°
Étaler la pâte et faites les formes que vous voulez avec des emportes pièces ou au couteau

Cuire environ 10min a peine

Nail art : Rouge et paillettes

Pour se mettre dans l'ambiance de Noël jusqu'au bout des ongles et puis  entre nous en ce moment mes doigts servent beaucoup à composer mon code de carte bancaire ! alors autant qu'ils soient beaux. c'est parti pour une  manucure avec deux couleurs que j'aime vraiment pour les fêtes (comme beaucoup d'entre vous je pense) le rouge et le doré en paillettes SVP !
J'ai voulu mettre du vernis à paillettes que sur certain de mes ongles pour éviter de surcharger mais je pense me laisser tenter d'en mettre une prochaine fois sur tous mes ongles pour briller sous la lumière !

My birthday table

Pour mes 25ans j'ai voulu marquer le coup ... je me suis lancée dans une "sweet table" vintage florale ! tout est fait main !

Mon gâteau d'anniversaire chocolat blanc , mangue, passion (un petit prémisse à mon voyage en Martinique dont je vous parle bientôt)

Christmas inspiration

 Sous la neige , pas loin de chez moi , vive le vent !!

 Pour certains et certaines faire des paquets cadeaux est une corvée mais pour moi c'est tout l'inverse , je m'amuse tellement en les faisant que j'attend toujours avec impatience ce moment là.

 Noël sans biscuit traditionnel ce n'est pas vraiment noël , l'odeur des biscuits chaud qui embaume la maison , les formes représentatives des fêtes pour moi c'est la magie de Noël

 J'ai hâte que la neige tombe à flot sur ma petite ville !!

 Un petit DIY prochainement pour décorer vos tables de Noël

Une jolie table pour Noël, actuellement je suis en pleine confection de décoration pour ma table de rêve !

Un autre DIY très simple qui ne nécessite pas grand chose et peu de temps ! (prochainement)

Le Banana bread

 
 
Dans la panière à fruits 2 malheureuses bananes attendaient patiemment leur tour , ni une ni deux voila un bon cake au bananes plus communément appelé le banana bread !
 

Ingrédients : 2 bananes archi méga super mûres (j'insiste un peu oui!!) écrasées - 2 gros oeufs ou 3 petits - 40 de sucre roux - 2 càs de miel - 150 g de farine blanche + 50 g de farine complète - 50 g de beurre (1/2 sel pour moi) - 1 càc de levure chimique - 2 càs de flocons d'avoine - 1 càc de cannelle moulue -1 càc de rhum (enfin comme vous voulez ;) )


 

1-préchauffer le four a 180°

2- Dans un saladier, mélanger à la fourchette le beurre en parcelles avec le sucre roux et le miel. Vous devez obtenir un beurre crémeux. Ajouter les oeufs et mélanger à nouveau. Puis les bananes écrasées avec l'extrait de vanille. Réserver.

3- Dans un autre saladier, mélanger les farines avec la levure, les flocons d'avoines et la cannelle. Verser en pluie fine le mélange sec petit à petit, en mélangeant grossièrement au fur et à mesure, sur le mélange beurre/sucre/oeufs/banane. Vous obtenez une pâte crémeuse, pas trop liquide et pas trop homogène à vrai dire.

4- Verser dans un moule à cake pas trop grand pour avoir une bonne hauteur et parsemer de crumble le dessus. Enfourner 45 minutes.

Si votre four colore trop rapidement le crumble, mettre une feuille d'alu dessus pour finir la cuisson.

Sortir du four, laisser tiédir et démouler sur une grille.  Délicieux tiède avec ce côté croquant des noix.

Il se conserve très bien à température ambiante pendant 7 jours bien emballé dans du film transparent ou dans une boite à gateau . Quand il commence à "vieillir", je le toast tout simplement au grille-pain et le tartine de creme de marron ou de Nutella!